30.0050.00

Miód wielokwiatowy z Beskidu Wyspowego – produkt lokalny,  pozyskiwany z kwitnących łąk i pastwisk oraz lasów. Zbiór tego pożytku trwa od połowy maja do początku kwitnienia lip. Smak ma łagodny o zapachu kwitnących kwiatów.

Clear
SKU: TBMW-001-008-3 Category:

Miód wielokwiatowy z Beskidu Wyspowego – produkt lokalny,  pozyskiwany z kwitnących łąk i pastwisk oraz lasów. Zbiór tego pożytku trwa od połowy maja do początku kwitnienia lip. Smak ma łagodny o zapachu kwitnących kwiatów. W stanie płynnym kolor jasnożółty, słomkowy aż do brązowej. Krystalizuje wolniej niż miód mniszkowy, najczęściej gruboziarniście. Po skrystalizowaniu kolor jasnobrązowy. Często nazywany jest miodem tysiąca kwiatów. W miodzie wielokwiatowym, często występuje domieszka spadzi liściastej, która nadaje temu miodowi ciemniejszą barwę, do bursztynowej i charakterystyczny, ostrzejszy smak.  Jest cennym źródłem energii dla mięśnia sercowego oraz zalecany jest jako środek uzupełniający dietę w chorobach serca i układu krążenia.  Miód ten wspomaga także detoksykację wątroby, zapobiega i wspomaga leczenie grypy, przeziębienia i chorób dolnych dróg oddechowych. Jest też cennym produktem spożywczym wzmacniającym organizm w stanach wyczerpania  fizycznego i psychicznego.