Miód rzepakowy

Miód rzepakowy – pozyskiwany w maju, z kwitnących pól uprawnych rzepaku ozimego. W stanie płynnym kolor słomkowy. Krystalizuje  szybko, w ciągu kilku dni po odbiorze. Po skrystalizowaniu jest biały lub kremowy, o konsystencji drobnoziarnistej, mazistej. W smaku bardzo słodki. Zapach kwitnącego rzepaku, z czasem woń słabnie. Miód o największej ilości glukozy. Pomocny w stanach zapalnych wątroby, woreczka żółciowego i przewodu pokarmowego. Zalecany we wczesnych stadiach marskości wątroby, ma silne właściwości odtruwające i stymulujące metabolizm